Карбоновое земледелие: перспективы и потенциал
Карбоновое земледелие – это подход в сельском хозяйстве, целью которого является связывание атмосферного углерода в почве, а также в корнях, листьях и древесине растений. Его также называют регенеративным.
Суть проблемы, для преодоления которой разработан такой подход, состоит в том, что на производство продуктов питания приходится 1/3 ежегодных выбросов парниковых газов, что делает его одним из ключевых факторов изменения климата. В то же время само сельское хозяйство страдает от экстремальных погодных условий, а урожайность культур становится все менее прогнозируемой, что влияет на риски аграриев. Чтобы не только накормить людей, но и защитить планету, было изобретено карбоновое земледелие. Его принципом является не только сохранение земли, но и ее улучшение.
Карбоновое земледелие – подход развитых стран
Технология обработки почвы, предполагающая уменьшение углеродного следа, существует в США уже 50 лет и постепенно распространяется в Европе. Карбоновое земледелие описывает систему принципов ведения сельского хозяйства, которая увеличивает биоразнообразие, обогащает почвы, улучшает водные системы и расширяет экосистему. И это достигается за счет восстановления органики в почве и содействия ее биоразнообразию.
В центре внимания находится грунт. Он обладает огромным потенциалом для хранения углерода и противодействия изменению климата. Почва, богатая углеродом, также плодородна, а плодородная почва, в свою очередь, является основой для высокой урожайности и прибыльного сельского хозяйства. Ученые предполагают, что если содержание органического углерода в почве во всем мире будет увеличиваться на 0,4% в год, то выбросы углерода, влияющие на климат, могут быть полностью компенсированы.
Основные принципы карбонового земледелия
Суть и принципы экологичного подхода к обработке почвы подробно изложил в своей книге американский автор Гейб Браун, что способствовало распространению идеи по всему миру. Он повествует о том, как превратил участок площадью 2000 га из интенсивно обрабатываемого в регенеративный. В результате за 25 лет содержание гумуса в почве возросло с 1,4 до 6-10%, что обеспечило рост урожайности культур. В своей книге автор формулирует 5 основных принципов карбонового земледелия:
- максимальное биоразнообразие;
- постоянное наличие почвопокровных растений;
- сведение к минимуму использования агрохимии и механической обработки почвы;
- интеграция животных;
- сохранение живых корней в почве.
Подход предполагает постоянное засевание почвы и использование промежуточных культур, что поможет предотвратить эрозию и гибель микроорганизмов. Отказ от механической обработки поможет сохранить структуру грунта и его естественный микробиом, который обитает в поверхностном слое. Животные перемещают питательные вещества и естественным образом удобряют почву, что частично заменяет работу техники. Сохранение корней растений в грунте способствует образованию гумуса.
Какие перспективы внедрения карбонового земледелия
Процесс накопления гумуса и преобразование углерода в почве требует времени. Однако изменение подхода к обработке грунта того стоит. Ведь у регенеративных методов есть два ключевых преимущества: они могут противодействовать изменению климата и сделать агросистемы более устойчивыми к болезням, экстремальным погодным условиям и вредителям. К тому же реализация такого в перспективе помогают фермерам экономить за счет уменьшения количества обработок почвы и внесения удобрений.
Актуальными проблемами карбонового земледелия остаются недостаточные исследования в этой области. Кроме того, по оценкам специалистов переходной период может составить около 4 лет, в течение которых аграриям придется недополучать урожай и нести повышенные расходы. Тем не менее некоторые крупные европейские агропроизводители уже начали внедрять карбоновое земледелие на своих полях. А такие известные производители удобрений, как K+S и Arkop, работают над созданием безопасной агрохимии.
Постепенный переход к карбоновому земледелию
Если для вас близки принципы бережливого отношения к богатствам природы, однако вы не рассматриваете возможность сразу внедрять новый подход, можно делать небольшие шаги навстречу прогрессивным технологиям. Начните с оптимизации процессов обработки сельскохозяйственных культур, включая использование современного зерноочистительного оборудования и веялок для зерна. Такая техника позволяет отделить зерно от примесей и посторонних частиц, таким образом улучшая качество и урожайность сельскохозяйственной продукции. Она помогает уменьшить потери урожая, а также снижает потребность в обработке почвы, что, в свою очередь, способствует сохранению углерода.